::Precious::

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Jul 15, 2013

::Birthday 。家婆篇::

七月真的是我们点心家的生日月啊~~~
除了mommy,还有木头人和小包哥哥是七月宝宝外,连小包奶奶也是七月的寿星。。

昨天,是小包奶奶的阳历和农历撞在一起的生日,加上又是星期天。。
很早很早以前,我就叫木头人去和哥哥姐姐们讨论要去哪里庆祝。。
结果?这个很厉害拖的木头人,竟然一直都没有去问,还讲姐姐们会处理的,我们等姐姐通知就好了。。
到了星期五,我们过去吃晚餐的时候,遇到他小姐姐也在家,我就叫他现在好快点问了,反正他姐姐也在,可以一起讨论。。
然后,吃饱饭,木头人问家婆要吃什么,讲要庆祝生日。。
他小姐姐竟然还问是谁生日?!!!
够力,原来大家都没有去想要怎样庆祝,只有我在那里紧张。。
之后木头人当然是被我念到~~~~~~叫他早早就去找哥哥姐姐弟弟讨论了,拖到现在,才知道原来大家都没有去想甚至不知道家婆的生日快到了,有够晕~
以后我自己去问好了,等那个什么都拖的木头人,我真的会急到心都跳出来。。

然后,大家才开始讨论讨论讨论。。
然后原本讲要去吃寿司自由餐(家婆喜欢日本餐),可是因为一次的经验觉得出菜很慢,大家不要再去。。
所以就去普通的点菜式日本餐厅。。
木头人讲要早点去拿位子,我奇怪为什么不预定位子,他竟然讲没有人有电话!
拜托~~~现在什么年代了?随手上网就可以找到电话了呀~~~omg!!
请见谅,我家木头人不是很e时代的人,他不知道很多东西其实网上一大堆。。
结果我找到电话打电话去预定位子。。=.=

在很早之前,我就决定这天要自己做个蛋糕。。
是因为家婆的生日的隔天,就是小包的农历生日,所以想做做蛋糕庆祝一下,呵呵。。
所以交代木头人告诉其他人不要准备蛋糕,好像很有信心降hor?
其实我很担心一下,如果真的不成功,才临时去买个蛋糕来好了,哈哈。。

所以,昨天差不多整天的时间我都呆在厨房里忙。。
忙蛋糕,忙儿子们的午餐晚餐,站了几个小时,腰实在酸。。
一度觉得会失败的蛋糕(因为冷藏的时间太短,担心不够它固定和凝结),还是美美的出现在我面前,脱模的时候,我简直高兴得要跳上天了。。
是讲,第一次的时候因为非常难脱模,那个蛋糕整个死死黏着模,不肯出来,结果被我刮到片体鳞伤,所以这次第二次,我真的担心自己的脱模功力会把这个蛋糕搞死。。
怎么知道,就这样顺顺利利的脱模了,因为担心脱模问题,这次还特地和朋友借了一个脱底模来,真的怕呀~

之后就是最后的装饰。。
Pandan Layer Cake
装饰好后,木头人讲像外面买来的蛋糕。。
哎哟,很害羞。。不到最后,还不知道是不是真的成功呀~
都还不知道里面的样子和味道。。唔~

晚餐我们在五福城的二重丸吃,原本预定了7点半,可是不知道等到几点才可以进去。。
因为在我们之前有一团20人的家庭,所以我们必须等到他们吃饱付账waiters清理好桌子,我们才可以进去。。
人家也不好赶客人,所以没办法,别人吃得慢,我们就需要等一下下啰。。

是讲,虽然等到很晚,可是他们serve食物真的快。。
我们才order没有等很久,一下子食物就送到了,大家不用等很久。。
大家吃饱后,我还想通知waitress拿蛋糕进来,怎么知道,waitress收拾好桌子之后,就很自动的拿蛋糕(还把蜡烛都插好了呢!),蛮满意这一part,很自动。。
只是,waitress拿蛋糕来的时候,没有顺便把小碟子和叉子拿来。。
我们切好蛋糕,等很久一下,waitress才把碟子和叉子拿来,大家才可以动口。。
紧张呀~幸亏大家很赏脸,都有吃,木头人弟弟还吃了两片,当然还有我一向来的忠实supporter——宝贝小包哥哥,也是吃了两片,而且还要我阻止他继续吃。。
一个7寸的蛋糕,剩下两片,还不错吧?哈哈。。
剩下的两片留给我妈妈,给她打打分数,呵呵。。

最后感言:
这个蛋糕真的真的真的很多工,我想应该有一段很长的时间不会想再做这个蛋糕了吧。。
因为真的很累人。。

10 comments:

  1. 哈哈!我也是酱~~有时想自己做蛋糕,蛋糕失败的话最后打算是出去买~ XP

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  2. 对啊,最后的办法了。。
    幸好这次没有失败。。松了一口气。。呵呵~

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  3. 很佩服你,烘焙这方面真的很厉害~

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  4. 还好啦。。
    还在学习,没有很厉害。。
    只是有兴趣,呵呵~

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  5. 我们家也是7月特别多人生日
    我妈妈,我姐姐和我的小儿子是同一天
    姐姐的女儿则早一天而已,呵呵~~
    你烘焙很厉害!!

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    1. 哇,同一天哦,好巧,我们充其量同一个月份而已。
      怀哥哥的时候有一直催眠要他在daddy生日出来和daddy一起过生日,怎么知道就过了半夜12点才出来,结果日期上就算隔天了,就差那么一滴滴。
      没有很厉害啦,还在学习。呵呵。

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  6. 师傅不可以乱叫的啦~
    我跟你一样都是在学习的~~^^

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