::Mommy爱心牌蛋糕::

昨天upload了一些虾饺生日派对的照片去FB，然后顺便看看以前的照片。。

才发现（惊觉），原来虾饺这两年的蛋糕出自点心mommy的爱心牌哦~
哈哈哈，岁月如梭，我还真的不记得他去年的生日蛋糕也是我自己做的。。
真的人老了，健忘呀~~~
 
认识点心mommy的朋友知道我喜欢烘焙，各个适合有蛋糕陪衬的聚会、活动、派对，我都不会放过这些可以给自己解瘾的大好机会。。
开始喜欢烘焙，是从初中二14岁的时候开始的，好久了哦~~~
那时中学有家政课，女生必须上缝纫和烹饪课。。
有次的烹饪课老师教我们做蛋糕，因为人数很多，所以蛋糕是分组进行，一组只能够做一个，然后大家切片了各自带些回家。。
第一次做的蛋糕，在老师的教导下，是成功的，也非常好吃，我还记得那是白兰地酒的蛋糕。。
自从那之后，我就对烘焙很感兴趣。。
搬新家也嚷着想买个烘炉，可是那时对于烘炉种类不了解，就听信电器店的“谗言”，买了个微波炉（也带有烘蛋糕的功能），可是微波炉的操作完全和烘炉不一样。。
结果，每每作的蛋糕当然是失败收场。。
当时网络还没被发明，没有人可以问，没有人可以求助，遇到问题也不知道该问谁。。
加上我妈是一等一的泼冷水师姐，就这样，我的热忱被妈妈一次又一次的冷水浇得体无完肤。。
 
重拾烘焙信心和兴趣是在结婚了之后。。
当时婚后入住新家，朋友想送礼，问我要什么，我毫不犹豫的要求一个烘炉。。
因为前车之鉴，我千交待万交待朋友买个普普通通只可以烘蛋糕的烘炉就好了，不需要多功能（怕死他们会抱个微波炉来 =.=）。。
虽然烘炉送来了，可是我还是没有动力，可能真的担心自己不是烘焙的料。。
直到小包出世了，我才开始想要再试试，就这样，这一试，简直就是一发不可收拾，哈哈。。
 
不过一开始重拾烘焙的热忱，当然也有失败的时候，不过这次借助网络的力量，我找到很多志同道合的朋友、老师，遇到问题就去烦他们，当然他们也毫不吝啬的分享他们失败的经验，让我省下不少冤枉路，真的非常感谢（鞠躬）。。

就这样，做着做着，朋友和木头人有在鼓励我是不是有打算拿来卖？
我。。。还真的没什么信心。。
自己做来给家人吃吃，自己爽一下还可以啦，做来卖？我。。。真的担心。。
虽然之前恶妻Lek和懒人妻JC有向我订过一些水果塔和蛋糕，可是，我纯粹是抱着做给大家试吃给点意见的心态，象征式的收个成本费用而以。。
还真的谢谢他们的支持呀~

真的很想去找个烘焙课上上，正式学学烘焙。。
如果真的可以成功，以后我就在家里当全职妈妈，边带孩子边做蛋糕来卖好了。。
哈哈哈哈。。做梦中~~~ zzzZzzzZz