::Precious::

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Apr 27, 2014

::逼死自己的星期六::

刚过去的星期六,我真的觉得是在逼死自己。。
是说,去年的12月当了一组妈妈group的烘焙老师后,由于其它妈妈自愿当老师的反应冷淡,所以,就只好我们几个比较“活跃”的妈妈来顶替上半年的烘焙课。。
这个星期六,轮到我了。。
我打算教小朋友自己拿手(这样讲好像有点不要脸降,哈哈)的水果塔。。

筹备工作其实还好,因为之前其它的妈妈已经开过几堂烹饪/烘焙课,器具那些都已经齐全,除了一些比较特别/少用的用具,像电磁炉之类的。。
所以,开课前的两三天我还轻轻松松,前一天才开始准备食谱,然后就是采购一些缺乏的食材。。

就这样,星期六当天就单枪匹马一拖二的去教课了。。

是讲,这天真的不好过。。
早上弄好自己,叫醒小包虾饺后,就发现小包发烧了!当下真的想大喊:做么降???
应该是前一天和学校老师去uk farm热到的。。
当下真的不知道怎么办好,烘焙课那里不可能取消,也没人可以帮忙我照顾发烧的小包。。
就翻了家里有的退热贴给他贴上,抹了身,换上衣服,就这样出门了。。
唉~ 真的没办法,木头人去做工了,就算他还没去做工也没法不去做工留在家里帮忙照顾孩子,所以,到最后我还是得带着可怜的小包一起去教课。。

去教课地点之前,我还跑了两个地方买食材,可怜的小包~~~ T.T
整个人昏昏沉沉,还要陪着mommy东奔西跑。。对不起~

到了教课地点,我给他吃了一些粥(还好来得及准备粥带去),可是他没胃口吃不下,一直讲很累要睡觉。。
我就让他在那里的office里睡觉(幸好office里面有沙发,不然的话我真的不知道要怎样处置他,呜呜~)
这样看来,真的太多“幸好”了,感恩 感恩~!
就这样,我在外面教课,他在里面睡觉,虾饺呢?他在另一间房间玩玩具,还认识到不少新朋友呢!=.=|||

开始上课噜~
好久不见那些小朋友了,发现很多小朋友的反应比之前迅速了,比较不像之前那样茫然,不知道要做什么这样。。
很多都一点就明,一讲就知道该怎么做,很好!我喜欢,哈哈。。

做好基本的卫生整理(洗手,剪指甲,穿围裙),就开始来做水果塔啦~

大家围在我的身边自己称食材,面粉多少克,牛油多少克。。。。。。
很吵,可是看到小朋友的专注,真的觉得很满足,呵呵。。

称好所需要的材料后,大家回到各自的位子,开始混面粉,搓面团。。
有的小朋友还投诉弄到小手很肮脏,粘粘油油的,哈哈哈,这是另一种体验呐,小瓜~


面团弄好后,就要开始做蛋黄酱。。
因为我准备的蛋黄酱食谱有些许复杂,需要出动电磁炉来煮酱,所以这一个part就由我来代劳啦~
如果烫伤了小朋友,我难交代呀~ 哈哈。。

蛋黄酱煮好后需要放一边待凉,这个时候就来捏面团噜~
这一个part大概是小朋友最喜欢的吧,好像在捏黏土,哈哈。。
小朋友们的成品,美丽吧?
这一堂课,原本是12.30pm到2.30pm,结果,我们足足超时了1个小时多,搞到很多家长打电话上来问,怎么还没下课。。
有的家长还因为之后要接孩子去其它地方,干脆下手帮忙做了,可是步骤却错了,幸好没有影响到整体成品,哈哈哈。。
看到小朋友紧张的样子,好可爱~ 超级担心妈妈的好意帮忙却造成无心伤害,哈哈。。

就这样,这一堂水果塔花了接近三个小时半。。
到了后面我才知道原来很多小朋友都还没吃午餐,结果都没人讲肚子饿,可能也忙到忘记了吧,之后就妈妈们急急忙忙带着去吃午餐了。。

我呢?我的schedule还没结束。。
我带着还是在发烧的小包,还有虾饺,继续赶场。。
原本和partners们说好两点半开会,结果自己严重迟到,唉~对不起。。
是的,下课之后,我继续去亲子馆开会。。
又是倾盆大雨,又是拿着一箱箱的用具,又是替两兄弟撑伞,真的谢谢那里的负责人帮我把东西搬上车,也一起淋湿了,感恩感恩。。
幸好小包没有淋到雨,不然发烧又淋雨,真的不知道会病到什么时候。。

到了亲子馆,小包已经不那么烧了,已经开始有mood玩,不过还是有点闷闷的。。
讨论了一些事情后,我就带着小包和虾饺回家了。。

折腾了一整天,最累的大概是我和小包吧,最开心的当然就是虾饺了。。
有的玩,有的吃,又认识新朋友,还不开心?!

虽然累,可是看到小朋友的踊跃参与就觉得很充实,满足。。
希望小朋友喜欢我这次的课啦~

12 comments:

  1. 老师好!! 你真的好厉害, 过了这样充实的星期六第二天还有精力做海绵蛋糕, 大拇指!!! 我是烘焙菜鸟, 往后还要多跟你们学习呢!!

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    1. 还好说?!
      要不是你78早po蛋糕卷的照片,搞到我也心痒痒手痒痒。。(好啦,我知道是我自己定力不够,看到蛋糕的照片自己就也想来做做,哈哈)
      也要谢谢木头人帮忙把小包带出去逛花园,感谢虾饺午睡睡了好久好久,我才可以做出这次的北海道蛋糕,哈哈。。身体累,可是心里是满足感恩的。。
      烘焙菜鸟?!爱说笑,你明明也是高手,不要假假。。
      那蛋糕卷看到我都流口水了,中间还夹草莓呢!

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  2. 我在什么时候才会可以好像你那样,去上一些烘培课、裁缝课等等?

    你很强,妈妈的精力不比小包/ 虾饺差呀!

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    1. 等到小Nat大一点点先吧,不过如果有人可以帮忙照顾大小nat的话其实也是ok的啊。。
      时间是可以安排的,不过前提是安置好大小nat就好了,呵呵。。
      之前虾饺还小的时候我也感觉被绑死了,现在好不容易把他拉拔长大,才有时间做自己喜欢的事情,其实也要看那里的环境适不适合带着小孩,还好环境都是开给小孩的,还有玩具,所以带着两个也都还好,他们可以自己玩,我就可以安心教课啦~
      当了妈妈,唯一训练到的就是体力/精力,哈哈。。

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  3. 你真的很强,一个人带着两个小孩还可以做那么事情!厉害!
    小朋友做的水果塔很好哦!老师厉害!:)

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    1. 不会啦,其实他们在那里都可以自己玩,所以我才可以专心教课,偶尔要去个厕所还是肚子饿了才会来找我。。
      还有其他妈妈可以帮忙我继续指导,所以我也可以走开去搞定儿子,大家都互相帮忙,所以我也没那么厉害,哈哈。。
      嗯,他们做的比我的还美,哈哈。。不错不错。。
      下一次要他们挑战更高难度的,哇哈哈。。

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  4. 哇,你怎么办到??!!十八般武艺的强人啊你!
    你有没有觉得当妈后,往往能把很多事情从不可能的事情变成可能,不可思议!

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    1. sorry, 留言语病一堆,原谅我今天mondayblue,精神无法集中。

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    2. 多几个小时就可以回家了,monday blue快过了,加油!
      真的,我觉得当了妈妈,很多看起来是极限或不可能的事情都变成没问题,哈哈哈。。

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  5. 小包好了没?好好休息哦小包~

    Vivien你很强啊!!!教小朋友烘焙好厉害啊!!!!(我还以为有北海道蛋糕看啊今天)
    看到小朋友有兴趣跟着学做真开心!超时哈哈,无所谓,学生们也很enjoy不要走哈哈!(但是妈妈们担心是正常哈哈)。

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    1. 小包好多了,现在轮到虾饺发烧,唉。
      北海道蛋糕啊,等下有空再写啊,哈哈。
      是啊,看到小朋友很有兴趣,自己也很开心。

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  6. 真的是强悍的妈妈呀~
    希望一会e v a也能去上些烹饪课 :)

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